- La Marine · ★★★ · Créative · L'Herbaudière, Vendée · €350
- Anne de Bretagne · ★★ · Cuisine moderne · La Plaine-sur-Mer, Loire-Atlantique · €185
- Fontevraud L'Ermitage · ★ · Cuisine moderne · Fontevraud-l'Abbaye, Maine-et-Loire · €55
- Freia · ★ · Créative · Nantes · €120
- Jean-Marc Pérochon · ★ · Cuisine moderne · Bretignolles-sur-Mer, Vendée · €112
- L'Abissiou · ★ · Cuisine moderne · Les Sables-d'Olonne, Vendée · €126
- L'Atlantide 1874 - Maison Guého · ★ · Cuisine moderne · Nantes · €135
- L'Auberge de Bagatelle · ★ · Cuisine moderne · Le Mans, Sarthe · €256
- L'Éveil des Sens · ★ · Cuisine moderne · Mayenne, Mayenne · €116
- La Chabotterie · ★ · Cuisine moderne · Montréverd, Vendée · €128
- La Mare aux Oiseaux · ★ · Créative · Saint-Joachim, Loire-Atlantique · €245
- La Robe · ★ · Cuisine moderne · Montaigu, Vendée · €130
- La Table de la Bergerie · ★ · Cuisine moderne · Bellevigne-en-Layon, Maine-et-Loire · €110
- Lait Thym Sel · ★ · Créative · Angers, Maine-et-Loire · €155
- Le 1201 - Abbaye de Villeneuve · ★ · Cuisine moderne · Les Sorinières, Loire-Atlantique · €120
- Le Manoir de la Régate · ★ · Cuisine moderne · Nantes · €55
- Les Cadets · ★ · Cuisine moderne · Nantes · €105
- Les Genêts · ★ · Créative · Brem-sur-Mer, Vendée · €114
- Les Reflets · ★ · Cuisine moderne · La Roche-sur-Yon, Vendée · €125
- Lueurs · ★ · Cuisine moderne · Bouchemaine, Maine-et-Loire · €110
- LuluRouget · ★ · Cuisine moderne · Nantes · €85
- Maison Desamy · ★ · Cuisine moderne · Mareuil-sur-Lay-Dissais, Vendée · €78
- Omija · ★ · Créative · Nantes · €80