每張餐桌，每個價格
可在下方切換晚餐與午餐。價格為品嚐或套餐價格，標示「每道主菜」或「人均消費」者除外；長條圖將各套餐與最貴者比較，每個價格都附有來源連結。
- Amber · ★★★ · 時尚法國菜 · 中環 · HK$2,888
- Caprice · ★★★ · 時尚法國菜 · 中環 · HK$3,228
- Cristal Room by Anne-Sophie Pic · ★★ · 時尚法國菜 · 中環 · HK$2,480
- L'Atelier de Joël Robuchon · ★★ · 時尚法國菜 · 中環 · HK$2,480
- L'Envol · ★★ · 時尚法國菜 · 灣仔 · HK$2,988
- Ami · ★ · 時尚法國菜 · 中環 · HK$1,588
- Belon · ★ · 時尚法國菜 · 中環 · HK$1,688
- Feuille · ★ · 時尚法國菜 · 中環 · HK$1,788
- 吉地士 · ★ · 法國菜 · 尖沙咀 · HK$2,488
- Louise · ★ · 時尚法國菜 · 中環
- 珀翠 · ★ · 法國菜 · 金鐘 · HK$2,988
- Plaisance by Mauro Colagreco · ★ · 時尚法國菜 · 中環 · HK$2,388
- Racines · ★ · 時尚法國菜 · 上環 · HK$1,488
- Épure · ★ · 時尚法國菜 · 尖沙咀 · HK$1,288
所有星級餐廳一圖看盡
地圖上的標記會跟著上方清單的篩選條件變化：選擇星級、料理或願望清單，地圖就會同步更新。點選標記可查看價格與導航連結。
捲動到這裡時會載入地圖。
每多一顆星，要多花多少？
依上方所選餐期、以米其林星級分組的套餐平均價格。單點餐廳計入家數，但不納入平均與價格區間。
一星
- 餐廳數
- 9
- 價格區間
- HK$1,288–HK$2,988
- Google 平均評分
- 4.5
二星
- 餐廳數
- 3
- 價格區間
- HK$2,480–HK$2,988
- Google 平均評分
- 4.4
- 比1星
- +HK$686
三星
- 餐廳數
- 2
- 價格區間
- HK$2,888–HK$3,228
- Google 平均評分
- 4.5
- 比2星
- +HK$409
價格如何計算
每人價格，未含服務費
所有金額均為每位客人的價格，不含香港多數餐廳加收的 10% 服務費（Yardbird 為 12%），也不含魚子醬或松露等加價項目。以其他幣別顯示的價格依當日匯率換算，僅供參考。
價格從哪裡來
晚餐以主要品嚐或套餐為準，餐酒搭配則取該套餐最便宜的選項。有公布價格的，以餐廳官網或菜單為準；否則參考近期評論及 OpenRice 等訂位網站。不少粵菜館以單點為主，因此顯示人均消費、招牌菜價格（每道主菜），或在未有公布時不列價格。午餐以午間套餐或品嚐套餐為準，說明欄會註明供應日。
星級與 Google 評分
Google 評分（滿分 5）與評論數於 2026 年 10 月查核；星級來自 2026 年 3 月 19 日公布的《香港澳門米芝蓮指南 2026》。綠色 ▲ 代表在 2025 年 3 月或 2026 年 3 月的指南中獲得星級；紅色 ▼ 代表失去星級。
資料來源 星級：米其林指南。價格：各餐廳官網，或收據上連結的評論，查核於 2026年10月。評分：Google Maps。匯率：ExchangeRate-API。
常見問題
香港有幾家米其林星級法國餐廳？
香港共有14家米其林星級法國餐廳：三星2家、二星3家和一星9家（依據米其林指南，2026年10月查核），在香港全部77家星級餐廳中佔14家。三星餐廳包括Amber和Caprice。
香港米其林星級法國餐廳的價格是多少？
晚餐套餐每人HK$1,288 (≈ US$165)至HK$3,228 (≈ US$410)，中位數為HK$2,480 (≈ US$315)。香港全部77家星級餐廳的晚餐套餐中位數為HK$1,788 (≈ US$230)。
香港最便宜的米其林星級法國餐廳是哪一家？
最便宜的是Louise的午餐套餐：每人HK$478 (≈ US$60)。最便宜的晚餐套餐在Épure：HK$1,288 (≈ US$165)。
香港最貴的米其林星級法國餐廳是哪一家？
最貴的晚餐套餐在Caprice：每人HK$3,228 (≈ US$410)。
香港的米其林星級餐廳要提前多久訂位？
越早越好：許多星級餐廳提前一至三個月開放訂位，名店往往很快訂滿。平日和午餐時段通常較容易訂到。
發現價格變動了嗎？
菜單價格經常調整。歡迎告訴我們最新價格、我們遺漏的餐廳，或你希望我們接下來介紹的城市。