Jeder Tisch, jeder Preis
Unten kannst du zwischen Abend- und Mittagessen wechseln. Die Preise gelten für das Degustations- oder Festmenü, sofern nicht „pro Hauptgang“ oder „typische Rechnung“ dabeisteht, und die Balken vergleichen jedes Menü mit dem teuersten der Liste. Jeder Preis verlinkt auf seine Quelle.
Alle Sternerestaurants auf einer Karte
Die Stecknadeln folgen den Filtern der Liste oben: Wähle eine Sternezahl, eine Küche oder deine Merkliste, und die Karte passt sich an. Tippe auf eine Stecknadel für den Preis und eine Wegbeschreibung.
Die Karte lädt, sobald du hierher scrollst.
Sternerestaurants in Hannover: kurz beantwortet
Das günstigste Sterne-Abendessen in Hannover
Das günstigste Abendmenü in Hannover gibt es bei Marie: €130 (≈ US$145) pro Person.
Das teuerste Sternerestaurant in Hannover
Das teuerste Abendmenü in Hannover gibt es bei Votum: €220 (≈ US$245) pro Person.
Drei-Sterne-Restaurants in Hannover
Noch keines: Die höchste Auszeichnung in Hannover sind zwei Sterne, für Jante und Votum.
Was jeder weitere Stern kostet
Durchschnittlicher Menüpreis für die oben gewählte Mahlzeit, nach Michelin-Sternen gruppiert. À-la-carte-Restaurants werden mitgezählt, fließen aber nicht in Durchschnitt und Preisspanne ein.
Ein Stern
- Restaurants
- 2
- Spanne
- €130–€149
Zwei Sterne
- Restaurants
- 2
- Spanne
- €160–€220
- ggü. 1 Stern
- +€50
Drei Sterne
Keine Restaurants mit Drei Sterne.
Michelin-Sterne in Hannover: der Guide vom Juni 2026
Was sich im Juni 2026 geändert hat
Im Guide vom Juni 2026 hat sich in Hannover nichts geändert.
Wann die Sterne verkündet werden
Die Sterne in Hannover vergibt der Guide MICHELIN Deutschland, einmal im Jahr, meist im Juni. Die letzte Auswahl wurde am 23. Juni 2026 vorgestellt (Palmengarten, Frankfurt). Michelin hat den nächsten Termin noch nicht genannt; nach den bisherigen Jahren ist er etwa im Juni 2027 zu erwarten. Frankfurt richtet die Gala 2027 erneut aus. Die Termine aller Ausgaben stehen in unserer Liste der Termine des Guide MICHELIN (auf Englisch).
Frühere Galas
- 23. Juni 2026 · Palmengarten, Frankfurt
- 17. Juni 2025 · Palmengarten, Frankfurt
So zählen wir die Preise
Pro Person, ohne Service
Alle Beträge gelten für einen Gast. Die Menüpreise enthalten die Mehrwertsteuer. Der Service ist meist inbegriffen, manche Restaurants berechnen aber einen Servicezuschlag; Trinkgeld ist freiwillig. Aufpreise etwa für Kaviar sind nicht enthalten. Preise in anderen Währungen beruhen auf dem Tageskurs und sind Näherungswerte.
Woher die Preise stammen
Abendessen ist das wichtigste Degustationsmenü des Restaurants und Wein die Weinbegleitung dazu, sofern es eine gibt. Die Preise stammen von der Website und den Speisekarten der Restaurants; Restaurants, die keine veröffentlichen, werden noch ergänzt.
Sterne und Bewertungen
Die Sterne stammen aus der neuesten Ausgabe des Guide MICHELIN für Deutschland. Was jede Stufe bedeutet und wie die Inspektoren urteilen, erklären wir unter Was ist ein Michelin-Stern?.
Bewertungen ↗ öffnet das Restaurant auf Google Maps, mit seiner Bewertung und den Rezensionen von heute. Kritikertipp markiert ein Restaurant auf The World’s 50 Best Restaurants (mit den Plätzen 51–100 und den regionalen Listen), bei OADs Top Restaurants oder in den Top 1000 von La Liste. Mitgliederwertungen: Angemeldete Mitglieder, die dort waren, können ein Restaurant mit 1 bis 5 bewerten, jedes einmal; den Schnitt zeigen wir ab fünf Wertungen, und Wertungen, die gefälscht wirken, lassen wir weg.
Quellen Sterne: der Guide MICHELIN. Preise: die Website des jeweiligen Restaurants oder die auf seinem Kassenbon verlinkte Kritik, erfasst im Okt. 2026. Wechselkurse: ExchangeRate-API.
Häufige Fragen
Wie viele Restaurants mit Michelin-Stern gibt es in Hannover?
Es gibt 4 Restaurants mit Michelin-Stern in Hannover: 2 mit zwei Sternen und 2 mit einem Stern (Guide MICHELIN, Stand: Okt. 2026).
Was kostet ein Abendessen im Sternerestaurant in Hannover?
Die Abendmenüs der Sternerestaurants in Hannover kosten €130 (≈ US$145) bis €220 (≈ US$245) pro Person, der Median liegt bei €160 (≈ US$180).
Wie lange im Voraus sollte man ein Sternerestaurant in Hannover buchen?
So früh wie möglich: Viele Sternerestaurants öffnen ihre Reservierungen ein bis drei Monate im Voraus, und die bekanntesten sind schnell ausgebucht. Unter der Woche und mittags bekommt man meist leichter einen Tisch.
Hat sich ein Preis geändert?
Menüpreise ändern sich oft. Schreib uns von einer Änderung, einem Restaurant, das uns fehlt, oder einer Stadt, die wir als Nächstes aufnehmen sollen.